( u: v U! `$ z! x& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(8-10人用)www2.tvboxnow.com9 A m- w6 a' B# |3 y. Y
旺菜.....1斤
% C6 F2 N% {1 H' O$ }% jwww2.tvboxnow.com枝竹.....4兩
; |' f f7 g. }5 f( a" ^南乳.....2磚公仔箱論壇, ~" Y1 i0 W0 o2 [* c
菜油.....3兩
0 ^$ J2 x0 {$ Q6 y5 s! [銀杏.....1兩半
/ W; {! @/ t( K) P, A' x; |9 }公仔箱論壇砂糖.....2茶匙
8 S7 ^: p E- B( M9 C) a# ^' p. etvb now,tvbnow,bttvb清水.....1飯碗
9 Y' J+ o, z* ?1 E9 e" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜.....12粒tvb now,tvbnow,bttvb! H$ b" b/ `7 O7 W ~. B
冬菇粉.....半茶匙
) \+ J I ?. F紅棗.....1兩(去核)
6 U: R6 ], p- Z% t8 o) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳.....1兩(已浸軟)公仔箱論壇* E/ S9 G% ?5 y+ h/ T; q
木耳.....1兩(已浸軟)3 {4 } H! F# q, b
冬菇.....4兩(已浸軟)3 G) Y- j: g$ R. J0 ?
髮菜.....少許(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n6 T m$ S% l* d
雪耳.....少許(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb1 Q4 t9 r5 b% m7 r
紅蘿蔔.....12片(切片)www2.tvboxnow.com I% D( a) \( Y2 ~* G
金針.....1兩半(已浸軟)
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9 K3 C* n P& }/ u* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www2.tvboxnow.com# t- @* U: r& R H; z$ v
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。+ H2 Z& c! z, d& }
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。公仔箱論壇( Y; o9 l8 l& [2 r
7 f1 b- q9 {1 d; C4 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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* `- `4 X, D& {1 ^www2.tvboxnow.com5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。www2.tvboxnow.com. W( T* ^7 R3 z' H$ [
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6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。www2.tvboxnow.com( N( A: {6 X' `& c6 D
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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