0 J3 X( n) |3 Z- X- k1 k2 J( Z公仔箱論壇材料 (2-3人用)1 v- u' D' l+ }( ? J8 k: O3 n' a
紅椒.....1個（切塊）
C' r* t ?( P( Z) Y2 J( j* rtvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1個（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ ~4 u/ _0 d
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
8 W% Q0 t" W8 G4 Y8 X9 o5 `公仔箱論壇脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）$ z0 l, }0 T6 d- } J2 \$ B
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) _; _& t9 m" `: F" `" Z公仔箱論壇醃豬肉材料www2.tvboxnow.com, W! I i" A) ^/ T, B# Z" \* U: \
糖.....1茶匙( ~* q+ c: M3 n$ W8 u" x( g
鹽.....1茶匙
! G2 c9 S" T1 |7 j: \- Y/ z& R- y油.....1湯匙www2.tvboxnow.com. Q+ C4 k3 d) a' ]* h" E# {1 X- Z4 O
豉油.....1湯匙
2 p' g2 M6 t' c. E, K/ u* b2 F3 _, Y' Twww2.tvboxnow.com麻油.....1.5茶匙公仔箱論壇8 o; N6 Z9 L4 u2 P
生粉.....1.5茶匙6 ?4 P' W5 T+ L2 _5 b
/ a- z r/ c: o% L- U# r9 e* Gwww2.tvboxnow.com2 H% y+ o- p8 b
醬汁材料
: K2 R2 }5 A# } C2 @. Xwww2.tvboxnow.com糖.....3茶匙
/ K* k, P8 x% ^' x6 |$ y& x6 g- rwww2.tvboxnow.com茄汁.....3湯匙www2.tvboxnow.com' i% u+ Y' J+ l! M0 b4 Y
白醋.....1湯匙
9 Q2 ~8 e) K7 k3 e' jtvb now,tvbnow,bttvbo急汁.....1茶匙
& {, S4 P. ]2 F: `8 R1 d: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 q9 f; @7 E
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做法* O, N' j. I8 Q$ D! {
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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" p' Y- W! Z8 \) G6 L公仔箱論壇2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。www2.tvboxnow.com$ C4 B: ~$ [6 E. F$ r
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 i5 t2 k! D* A
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4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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& h& h3 c) B1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 }2 ?* u5 m; l* a1 N' D
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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