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材料：(8-10人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x! d$ Q+ y7 e' j+ P. _. v
旺菜.....1斤www2.tvboxnow.com4 ^* q _ B0 _+ @: { n0 E" @
枝竹.....4兩公仔箱論壇: ~. L& s, |- b) e4 p: }: @8 _
南乳.....2磚
% E. ?6 i2 \9 B1 J* S- Dwww2.tvboxnow.com菜油.....3兩www2.tvboxnow.com6 ]. E4 M& K5 Z
銀杏.....1兩半" F( z0 S! v* }+ ~, c$ I$ e
砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' h- M5 F: m5 M$ A* w0 x% Q
清水.....1飯碗
% |4 ~7 v' W9 B0 t* R( h- V. V# J) T豆腐卜.....12粒www2.tvboxnow.com6 k! n; f+ I5 v' l5 g5 w% v
冬菇粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `4 ~* p# C& ]1 k
紅棗.....1兩(去核)
9 u* d( I+ a0 D' e雲耳.....1兩(已浸軟)
/ r7 k- P, y: F* v# q' g0 p, ?7 _' f; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....1兩(已浸軟)
6 z: S; A. t0 |/ f冬菇.....4兩(已浸軟)公仔箱論壇% ?2 g9 W0 ^8 R
髮菜.....少許(已浸軟): X4 x! N9 @# N! q) n7 c4 J Y
雪耳.....少許(已浸軟)公仔箱論壇" h" O. p* T$ ^) n
紅蘿蔔.....12片(切片)4 l: C; [+ j. W* O& c
金針.....1兩半(已浸軟)
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做法：
. h9 B z: f" J* u8 s! d1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。tvb now,tvbnow,bttvb r) m2 R9 T: b8 x9 u, E3 l
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' q# b% U8 h' c# `9 P
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。; l: f8 c l h* w
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。www2.tvboxnow.com% M; \2 ?0 C$ c7 i1 \
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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