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材料:
# b: R" @2 M7 c) \5 Q% btvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許www2.tvboxnow.com% d/ T1 j; s( Y$ V) T
雞蛋.....2隻www2.tvboxnow.com8 H, a5 c8 C: P0 x! U3 e9 M& u: ~
白醋.....150ml公仔箱論壇4 k# }6 j! w. Y* Q1 f) _" ^
水.....3Litres
* O6 w: J/ o( H$ e# l ?0 S9 owww2.tvboxnow.com香蔥碎 .....適量
$ d; E) z: ~& p& o/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb Y _1 F) b4 O* r; @* ^3 ?
黑松露醬.....1茶匙www2.tvboxnow.com! W* V/ P! z9 t
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做法:3 c6 J y- H( c' E
1. 雞蛋置室溫。
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) [3 B. {# h. r- d+ F' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用一大煲煲水,至小泡狀態/蝦眼水,約攝氏80度,加入白醋,轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
0 f; L& @ c( T3 u# x0 b! L1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' Z) @" }; i' h& \: x& @) X
3. 打雞蛋入尖碗。
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. p5 \3 Y& n0 X3 s4 i0 {0 e4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。tvb now,tvbnow,bttvb) [$ O) ^, C; B5 B' k/ H' d. R1 r
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5. 取出雞蛋,撒適量海鹽、黑松露醬,撒香蔥碎,最後加少許黑松露油,可伴麵包同吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I: D }' q) _. n
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