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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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材料
; T9 \0 I1 [  |8 e* p公仔箱論壇鮮香菇.....3朵
/ }5 W/ e) R' m9 P9 ]  y3 h: jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
; B4 J' ]1 A6 n( w, l, @1 b黑木耳.....20公克
" r3 V( m, W$ F+ H# L1 ]公仔箱論壇秀珍菇.....100公克www2.tvboxnow.com6 k- q6 C, }( i7 E
金針菇.....100公克
! l0 P. t: L: ]( ?: y珊瑚菇.....100公克www2.tvboxnow.com. h: [! Q7 O" H/ i9 `( j
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! Z5 K( B' p- s* L/ J% f6 m+ x- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇. U4 C3 d7 Q1 }& A$ H7 b9 `5 q
蠔油.....2大匙
4 P' H: \+ `- B- [/ F5 K" P2 ?糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s9 u3 |* B! Z6 v7 A1 b
胡椒粉.....少許
( _) O. V8 Z# B/ N3 f醬油.....1/2大匙www2.tvboxnow.com& f. l2 z/ |% v  N* r" `: H: Z
烏醋.....1/2小匙
1 r" `9 y9 a6 U" p# X; e鮮味露.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" _' `2 `+ o( g5 C

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( H# f* J, S: k: _) f; iwww2.tvboxnow.com作法
; ]8 I& M. L: z% {6 S3 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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$ W6 U- I4 B1 p: S, R2 Y2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
! P) b* D% u$ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) x9 n& _4 _# I6 D8 A2 _2 U
3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。" ~' B, X9 s0 t2 C; P7 x4 V" H

( t- r3 y1 v# o. s; d) r- I: [4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h% r* K, ^( E$ F$ i% u  o
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Tips
* }4 n' T! q( d* Y1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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