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tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ n* x) Z. |: C( v
: L: E `5 z# [4 N7 W材料
- b o/ Z. `+ e0 l水.....6杯
) y, z( ]9 {, h9 F公仔箱論壇白飯.....3杯公仔箱論壇5 N$ ^* L4 {# S4 [4 I( p
薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 c6 Y2 ^ B2 k% b: h# k) c
乾干貝.....1兩公仔箱論壇7 }. [( \* y6 d. {. U& @- B
田雞肉.....8兩
f" n, J& ~- C$ i8 P0 \太白粉.....少許& J v- e* ^/ h+ U O8 P
0 z. ~% r6 \" U+ ]. n! r* l公仔箱論壇
( z5 d6 y/ Z9 O4 b# Kwww2.tvboxnow.com調味料: G$ d" @$ c6 A) N+ `& U% d
鹽.....少許9 u6 ~4 r3 Z& G! U
雞粉.....少許
" C( Z: B, O0 C6 U3 Lwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! l# a% ?! M
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8 F; z; n5 g6 s4 M0 j+ I9 Otvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, M& E" L+ i9 B5 Q" j
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。5 Q4 h# ^1 p( \& z
5 M) g* N; b" m; o/ l3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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