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# C" N, {5 |1 o$ l w7 U2 e" Itvb now,tvbnow,bttvb木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦甘,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起中毒。 要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰甘溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰甘,再加熱煮熟,即可食用。www2.tvboxnow.com( ]' H& M) a. V- d$ w3 U; U( o% ~/ X
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