[中式食譜] 客家雞酒

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. K/ S3 j0 x2 U  L0 V7 Y; b( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
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- J* u+ v: ?; \- Z/ o/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }  X2 Y8 Z4 d0 C2 N
材料：公仔箱論壇" j5 S% c9 ?2 D% d; }$ |7 d
雞肉-──切塊www2.tvboxnow.com7 I; Z3 ]9 N- t( r
薑──1大塊
' N9 S  b( B* J, s. U- n/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──適量www2.tvboxnow.com9 b, V/ b- ~6 J7 G' Z0 D
紅棗──50克公仔箱論壇: i0 x: m; ?! E$ r/ m# p
枸杞──少許tvb now,tvbnow,bttvb$ u, c! x: _, N# u
米酒──適量tvb now,tvbnow,bttvb/ V1 J0 m: @! E* h

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作法：
. ?8 T2 M) H( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 i% e9 ^$ I3 c2 u# D
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
4 \; [0 }# L* ~- J1 S7 F3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。
' |5 ^* ]$ f; M8 v4 qwww2.tvboxnow.com4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。