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材 料www2.tvboxnow.com% W7 A5 L& ]& |9 ~% r
白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2 、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 ( 切 幼 粒 ) 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 / 花 少 許
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2 \, T4 i1 C" |/ x! f @1 Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇* ~9 b# P1 j& O. g( T
1. 將 大 豆 芽 切 碎 , 放 入 鑊 中 炒 至 收 水 份 , 盛 起 備 用 。
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4 ^0 P- O5 y+ Q) i. o" v2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。 公仔箱論壇5 ]+ A, `/ ~$ j9 x! W% |4 y" D) G
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3. 燒 熱 鑊 加 油 , 加 金 華 火 腿 炒 香 , 加 白 飯 炒 勻 , 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 , 最 後 下 鹽 調 味 , 加 花 兜 一 兜 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb+ e4 g/ l6 T$ C5 {/ P# L% C2 K) [9 S
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