[中式食譜] 炒回鍋肉

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/ k% o: ]9 h- i  k1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ]9 p, s7 D1 O, @$ r
【材　 料】
, b& j+ q8 k+ }# k, T6 y6 [www2.tvboxnow.com熟胛心肉 80公克
5 Y5 ]9 q% ]; `* D) l滷豆乾 2片 ' m. l% W  p. K( F( r) }
蔥段 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" t/ ~4 a# R  A0 x1 Z/ o) K9 I
辣椒片 10公克 9 A9 W( Z$ S, D3 U5 T
洋蔥絲 20公克
- l8 p- k& }" |+ \7 f! p. Kwww2.tvboxnow.com高麗菜片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) b" z% o. h  L# L8 @
小黃瓜片 15公克 www2.tvboxnow.com# e7 M1 m* r' m0 H' y  P) y# g, C
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, R: L  S/ q" o  Z- l1 Z& I; z# |
辣豆瓣醬 1小匙
( n1 U: d% ?# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙 www2.tvboxnow.com. i/ G& c6 ~+ I, p
糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 W0 P+ G5 Z6 |4 r
鹽 少許
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【做　 法】  公仔箱論壇$ S5 [+ O( {% N/ P2 |5 R. ]" @" d& d
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。公仔箱論壇6 R1 b5 N* g7 a- Z* Y
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ U, U0 n6 g9 b6 ~( _
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。