! f$ Z) Z) Q: H; n【食譜简介】
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七星斑 1尾
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4 e( B. _7 N# q9 n$ @: U* j公仔箱論壇豆酥 2兩公仔箱論壇, Q" t6 x* V8 u
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豆豉 3兩www2.tvboxnow.com( i4 G# D$ E! D. {* B9 h
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雞蛋豆腐 2盒
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7 r3 N( ^, M5 z紅辣椒 1根
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蒜頭 1兩
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. g" S+ M) ^& T6 Z( R8 t4 D# u' v3 h香菜 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb5 T% u" A- ]7 ^5 o$ w" b2 k; w
4 ~/ Q, M* m6 r* m4 Y2 v! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1兩公仔箱論壇9 x5 c1 ]' H3 }1 j/ G5 n
" ~0 ~: R9 e% W- t: A4 | E調味料(一)
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! o* D! {1 _3 ` x( v( p* s% s公仔箱論壇魚露 1/2匙
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" y2 U: l, B/ n" M7 J3 R公仔箱論壇醬油 1/4匙" l k' D$ i8 S/ f* \
: Z- t+ }' }* n+ _% U" {( x) D公仔箱論壇冰糖 1/8匙
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話梅 1粒www2.tvboxnow.com* l1 O* K7 U/ T; ]' }" f
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調味料(二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 W3 x: `8 H* c* |
- p9 A- N2 k/ bwww2.tvboxnow.com香菜根 0.5兩$ |, Z8 X* \! G+ J+ ^
" |4 o8 E+ n( ]5 ^7 d1 {tvb now,tvbnow,bttvb甘草 1片公仔箱論壇: S8 `% D. Y5 a4 @& b7 b
6 @0 E4 m U9 @, l! p3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1大匙
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) ?& R7 y# f: Y% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製作程序】 tvb now,tvbnow,bttvb; d6 I2 K) F" c( h
公仔箱論壇) d' a, X! S7 t; R6 d
A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
2 k& N5 y. T( A% O$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A; R' B" v+ ]3 U( H* L A
B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。www2.tvboxnow.com2 l6 W( g) }2 I3 i6 x/ }6 B4 S
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。- y H5 P; ~0 Q! s
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D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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