護肝養心、防糖尿病好食材！
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。7 A$ D" F+ W! u% k! ~. h$ t
* P0 B' A) ?" M7 C$ }+ `+ J+ t公仔箱論壇1. 預防糖尿病：
8 o4 W1 k/ x: U9 C- X) s不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb+ k3 l8 Z, l0 [9 y
5 t& o8 O4 g2 p- X6 h; P0 N* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管：
1 ~. R9 d: d! p+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。1 F8 ~) l% U$ Q( b8 Y' M
D/ v0 S+ U6 M0 x0 stvb now,tvbnow,bttvb3. 防止宿醉：
. F. ~$ Q4 i5 @( M( n3 hwww2.tvboxnow.com長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：9 |7 z @; l; s
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。* @. C5 J7 }2 F
9 k/ J" i* M5 P) j( e1 ]3 Bwww2.tvboxnow.com5. 平衡電解質：www2.tvboxnow.com3 O4 N2 D1 i3 X. E
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。tvb now,tvbnow,bttvb2 D5 H8 \6 M3 I: J( T2 r! D
: w" i' `# t8 c. T2 u$ M: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【簡單的烘烤蘆筍料理】
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3 J8 a1 Q' x% y3 E. L3 x材料：
2 g6 n9 l, L H# s4 U" r3 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 1束修剪過的蘆筍
, e' ~& d" ?" ~" f" O+ @2. 3茶匙橄欖油
9 P/ J) |2 K- D7 }& q i' i3. 1茶匙鹽
4 T. |0 q2 B3 t" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
, ]. @2 _; i! o+ u6 J5. 1瓣壓碎的大蒜
) ^8 O E6 F. F& _3 Wtvb now,tvbnow,bttvb6. 1/4片的切片檸檬
+ C, Z% z) `: X) o$ o) m2 P2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ ~- N3 `) u* g; t
作法：公仔箱論壇! h, V* t. E1 H4 ^- q9 I
1. 先預熱烤箱220度。公仔箱論壇$ b) Q: F; N5 b8 T" w" X! ?
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇) d4 N) s( J: l9 t6 |$ Q
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。tvb now,tvbnow,bttvb8 v0 m' u- y) q
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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