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" K/ K; O4 S3 t3 L! v( W0 Y材 料
' z4 ~' G3 ?8 E: [& {% r4 q公仔箱論壇洋 1 個 、 蒜 頭 2 粒 、 鮮 迷 迭 香 碎 2 茶 匙 、 鮮 羅 勒 碎 / 鮮 百 里 香 碎 各 1 茶 匙 、 菜 油 2 湯匙 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 茄 汁 3/4 杯 、 蘋 果 醋 1/4 杯 、 砂 糖 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡椒 碎 適 量 、 雞 扒 6 件 、 生 粉 水 適 量
' ~2 { F! M, q$ N1 K$ E$ G8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K+ A9 o& \( \- K, [3 q
做 法
8 R, m* W0 S/ l- \, y# Y% O1. 先 將 洋 切 粒 ; 蒜 頭 拍 成 碎 粒 備 用 。
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2. 大 火 燒 熱 鑊 , 加 入 菜 油 爆 香 蒜 粒 及 洋 粒 , 炒 至 金 黃 軟 身 , 然 後 加 入 迷 迭 香 碎 、 羅 勒 碎 及 百 里 香 碎 炒 勻 。 www2.tvboxnow.com& Y& A0 p, D% l5 [0 n6 d9 L7 d* X
, i, ^. H7 p0 y1 x: l. \www2.tvboxnow.com3. 然 後 加 入 罐 頭 番 茄 、 茄 汁 、 蘋 果 醋 、 糖 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 煮 至 滾 起 。
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2 s( N& r& S2 O% Y4. 雞 扒 去 皮 後 切 半 , 放 入 醬 汁 中 煮 45 分 鐘 至 腍 身 , 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# L& {9 |% ?' L$ J2 {
8 o6 r' X) v' a. ~) j貼 士tvb now,tvbnow,bttvb/ c& n/ Q7 \" E1 Y$ G
可 用 香 草 代 替 鮮 香 草 , 但 因 味 道 已 濃 縮 , 所 以 份 量 要 減 半 。
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