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) }2 C2 h/ V9 D6 X( R% a( Iwww2.tvboxnow.com【材 料】
5 g2 e# \! A, s& _# B9 u奶油 200公克
* o) p- ]& f" @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 200公克
: v) p( P" S0 ~: Y3 R* L: u! n- H鹽 3公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y! K2 L7 S/ L
蛋 200公克+ C5 x6 k# H9 z7 x9 I% L
低筋麵粉280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) Y$ X5 r" l/ C3 y
發粉 4公克
. r' R0 U9 ]% V$ R+ f. y2 X7 w9 owww2.tvboxnow.com奶水 80公克
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" i' X" h+ \ k3 {( x
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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8 P$ ~8 Q5 k1 wwww2.tvboxnow.com2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。tvb now,tvbnow,bttvb' | x9 g [" `) e; Q# R, p6 A
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。www2.tvboxnow.com" ?5 P. X, n# y% d
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A e4 I- l4 \% b9 J" `6 H I
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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% k& @% t2 H" d5 c& P D9 o0 g' n7 Xtvb now,tvbnow,bttvb7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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