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, b% _& {, @" j+ v; @, d6 K公仔箱論壇原料:
5 Y( u% U- L7 e8 [# P& Twww2.tvboxnow.com= 排骨，土豆。 d, m6 j" Z. j; h) A( @, ~
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 ] Y# |4 U1 x
= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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煮法：
& y- n R9 L! k( K1. 小排骨，适量，剁成小段。
8 J, ]: O0 Y. e+ z5 r( Xwww2.tvboxnow.com2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小公仔箱論壇& m& ?' g+ }& {6 a% b8 R
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
6 n0 L4 v$ W3 m0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, Q4 @) u& w9 s. N3 r( }
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。6 {1 t) ]% f: A M+ \9 z8 ^- ?+ D0 B
6. 小排骨，适量，剁成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 S3 [1 c% z
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿www2.tvboxnow.com% ^" B! z9 H8 A$ k6 X2 p
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。6 u6 d8 e, C4 q" X# ?7 S2 ?
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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