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[中式食譜] 羊肚茵炒松仁

 ,  描述: (羊肚菌,松子仁,鸡蛋)

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" H+ ?: L/ J3 W* B; E& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com  f. X# |6 A; G) q  p
原料:
, Q/ w$ d. F! a; m+ g6 [7 D9 L羊肚菌200克,松子仁75克,鸡蛋1个,青椒、红椒各1个、盐、淀粉、米酒、高汤、植物油各适量。
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, z% E3 e; k( G; f& Y$ Y制法:
; m& D6 ~, d  U" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、羊肚菌洗净,烫熟过凉捞出,沥干水分切成粗粒,放入碗内,加入蛋清、淀粉混合均匀;青红椒切成小粒。
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" _# J$ r: m- g. b$ N; F1 p/ hwww2.tvboxnow.com2、锅内注油烧热,放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出沥油。
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3、原锅注油烧热,下入青红椒粒煸炒,加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒煮沸,用淀粉勾芡即成。
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