要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 : O, j% q8 S8 W# v
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 tvb now,tvbnow,bttvb% d- Q: {- f* f2 s( ]$ T7 I, C! W0 k
✱ 有這些症狀時公仔箱論壇6 V/ B% s" }2 S& o
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
" ]& m1 t* Z: H! t□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
0 |: o* U% o6 L* }! }6 i+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒/ a- i7 @& \ Y' G( z% P1 D* u5 B
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 + r0 ~# Y$ r0 W
✱ 建議你這樣吃
% I0 r$ f \4 W+ i( D1 w; [4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】tvb now,tvbnow,bttvb, h( h B8 e- s3 F# o( N
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
; G) M- r% ` O3 o8 z" S□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
$ d* _* J/ v( C; x7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |+ V- G w$ V
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 www2.tvboxnow.com$ L6 i2 F m! g$ A) w+ t
✱ 改善重點 3 u/ i- T2 h3 l% s
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
, M7 V. q2 v: N( P. p% e, P過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 www2.tvboxnow.com9 @1 \" s Y* t# X
➤ 核桃香拌四季豆 4 N' \# B- L3 b9 x1 w8 G8 R' c
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 L7 ]7 c% \. h+ ^& v/ ^& y
【材料（２人份）】 公仔箱論壇. ]5 r( {$ C- `
四季豆───── 70g（約12~15 條）
! p& T4 N5 m6 V& P' G- ]! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙 www2.tvboxnow.com$ ^7 u7 q( S9 c- ]5 P
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 tvb now,tvbnow,bttvb X: V! F; _ m4 `0 X6 z0 k/ x
白芝麻粒──── 2 小匙
- I5 c: s2 f: C3 ]: rwww2.tvboxnow.com※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 www2.tvboxnow.com7 Y% K8 L$ i, X5 J
醬油（濃口）── ½ 小匙
; k4 x4 g; Q+ F+ l, itvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖──── 1 小撮 3 R) {/ T+ O4 L1 Y: Y
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 公仔箱論壇' U$ p3 B0 Q* S9 c0 U
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
) g- ]0 k, m( E1 b1 j4 Rwww2.tvboxnow.com對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 www2.tvboxnow.com0 W/ i: y) v. [" [9 U3 b
【材料（２人份）】
* o% U& @* ], o, L/ C5 h! o5 j7 S6 e. [公仔箱論壇香菇、舞菇─────合計80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 g" I, E [
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
0 Q+ u" a: Z7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒───────── 2 小匙
" v# y3 a- v0 p8 t鹽───────── 2 小撮
& z) f3 M" J' K7 B; u3 o5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】
: B3 w# l. a6 owww2.tvboxnow.com① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
; Z1 B0 \ T; F7 _2 \② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 # M3 O* C+ S/ r, M+ K) \
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
$ }- f( X a) ?8 kwww2.tvboxnow.com④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 公仔箱論壇( E# D! t, ]& n1 {
➤ 魚香烤茄子 公仔箱論壇3 J$ C7 a" i$ ?
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 公仔箱論壇 E; _6 I- ?( G( H4 b. U
【材料（２人份）】 ) K; B4 D; X% d# b5 c r% m( E" L
茄子──────── 3 小條（250g） 3 ~( o; v7 C! J$ U e
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
- {+ f. M, p2 ~( pwww2.tvboxnow.com┆（泰式）魚露─── 2 小匙
4 u+ v& J; m4 G' s6 V+ l DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 醋──────── 1 小匙
+ V, J' ]( `! e' ]- C$ O+ v. g┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* M; j* V2 ^# Y/ b; I3 N9 d
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
# m% y4 Q. U: F# g# Vwww2.tvboxnow.com┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） www2.tvboxnow.com, c. m7 x& r# A; u' ~
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~7 ?! |$ ]9 r1 {3 Z3 I0 W
【做法步驟】 9 O9 E) L8 P+ N+ _( D) a8 e
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, H ~! q, m% |/ o
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
6 i* L+ i$ u( p# E2 A4 G③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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