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绿豆仁6两,www2.tvboxnow.com" }2 w/ z6 J" j3 u8 Z7 ?6 g( Z3 `/ J
姜末、
e8 z; W9 ]7 q* a1 Fwww2.tvboxnow.com辣椒末各1大匙,tvb now,tvbnow,bttvb) e" u% c% y; @9 F6 P- K9 P
香菜少许咖哩粉3大匙、tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 x5 V& g( x6 k8 O
盐1大匙、
: o- P! m8 @" Z; y) L! I公仔箱論壇素高汤粉1大匙www2.tvboxnow.com' u: k+ e3 r; B8 R" j
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6 i- |3 h/ g4 X& }$ O公仔箱論壇制法:
2 b9 y J8 ` H( q4 x; u1、绿豆仁洗净,泡水约2小时后沥千水分。tvb now,tvbnow,bttvb: a% e$ z% s( D
2、起油锅,加4大匙油,先炒香姜末、辣椒末,然后放入绿豆仁拌炒片刻,再加入咖哩粉拌炒至香。
# l4 L* d# B$ `www2.tvboxnow.com3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里,加入1000cc的水,用大火煮沸,再转中火煮至绿豆仁软化,最后加入盐、素高汤粉调味。6 |: q5 J, A F% h+ b* P- V! P7 E r
4、食用时,撒上洗净的香菜即可。 |