材料及份量:
7 ]( @) T0 C% V芒果 1個- @6 O" c, [ z9 I- G" ]
火腿 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?% k C- q! }7 z) _0 G3 u! h
春卷皮/薄餅皮 6-8件
1 a1 y2 q- v5 O- J* M6 \www2.tvboxnow.com麵粉 少許
$ D: C- H+ r5 O; Owww2.tvboxnow.com水 少許
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& {+ P8 C3 O' z! k- nwww2.tvboxnow.com製法:8 Z) ^6 b+ [( m5 M7 x7 i9 s
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1. 將芒果切成條狀。' T! ~2 B) J) B( y0 N
2. 火腿切片。
& ~: O6 F/ s" N1 p0 t ?" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少許麵粉混合適量的水,備用作做埋口之用。www2.tvboxnow.com' d f! a2 Y. L4 K% B- @" T8 ?
4. 取一塊春卷皮,鋪上火腿片,再鋪上芒果肉,然後將春卷皮卷起来,在末端沾上少許麵粉糊埋口。4 F" `+ A+ b! q4 P' m
5. 燒熱鑊,待油溫夠熱時,把春卷放入油鑊中,當春卷皮開始變深色時即可撈起。& \0 W- M0 t `5 }
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb8 j. V' U- p0 q
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。; V. g% j' t" |
3. 把所有春卷撈起來後才熄火,否則食物很容易吸油。 |