[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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: b8 b/ z* n- R* ?2 a5 ftvb now,tvbnow,bttvb原料：
# U: X6 o3 ?2 q2 B7 f甲鱼、tvb now,tvbnow,bttvb0 {  l" W, {4 W  R( B
鸡汤各750克，0 i- w7 t8 f: k  x* V6 s0 v! A
黄酒、1 G9 c; W1 V6 u$ Z: B6 v' J
盐、
3 G2 M* c& {9 t公仔箱論壇白糖、www2.tvboxnow.com& Q+ F' I( N2 N1 M. w5 F
葱、
% D. i) c8 S/ t& I2 a% Y8 {8 M( }% awww2.tvboxnow.com姜各适量。tvb now,tvbnow,bttvb. ^; [6 Z  V7 G
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制法：
2 Z- T8 z1 s% x) ^& q) L4 i1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ R1 U# a: ^5 E) e+ x
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2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。