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[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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甲鱼、& W* o' b9 _) e6 M& f: R- x5 m. ?
鸡汤各750克,
6 [) x0 a* U; O/ C+ ?1 @黄酒、
; E- }( A& O' e4 o* Kwww2.tvboxnow.com盐、公仔箱論壇8 v5 A/ H! Z  V( Y
白糖、公仔箱論壇: @6 B: H+ ]$ }$ J
葱、
" v  \/ k! Z# s1 t姜各适量。

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制法:
+ p& O; {/ l; R& F' v& S! j, Itvb now,tvbnow,bttvb1、甲鱼去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。公仔箱論壇! K$ T9 p7 M/ S6 h* t

& ^# x% r+ j. P5 ~" ?& N2、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。
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