芹菜炒香菇www2.tvboxnow.com& p. L2 W0 h- x5 F
* i) B% A& m0 ^, M【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
' R: t, E; T: P4 M% W& a2 p公仔箱論壇油各適量。
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【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
f$ Q1 J5 Q- F9 q X, Vwww2.tvboxnow.com鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫
0 I. _/ X" J) z0 v% J# z: ]3 \升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
; _) W% O3 e+ m; Y! Q4 i% s菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
5 @3 N7 s6 l" G' f6 R& q+ k成。
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' W" k" I2 X! U! {- I6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【服法】 作佐餐食之。
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【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。
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【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰公仔箱論壇9 U; r: v1 h0 `1 M- Z# F
弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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