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材料：
) K7 \4 J, ?$ A4 k* @; R公仔箱論壇鳗鱼一条，( }: d7 s) n+ a: H1 _0 I
盐、
/ V0 g0 h7 S; U t/ [ j5 |: @烧烤汁，tvb now,tvbnow,bttvb7 i. `2 k- i% i: C# b2 x; P1 R3 E
生抽、 @) j% k; r4 V# ~3 B/ V
蜜糖，
0 ~3 N x' b: o$ m- Mwww2.tvboxnow.com生抽，
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做法：: _/ v5 S; v; Q/ [/ f
1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈。公仔箱論壇2 V, ~! _" H% O5 Y' d# U
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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁。
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, a. z, b& M! `: P, l* A4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。
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發表於 2008-12-14 09:23 AM
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