[健康資訊] 蔬菜界三大抗 "骨質疏鬆"高手, 是那幾種 ??? 一定要知啊 !

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吃三蔬，骨不疏；蔬菜界三大抗骨鬆高手www2.tvboxnow.com& d% o  H( Y. e& I+ p
女人一旦沒骨氣，骨質疏鬆就上門，除了補充鈣片、喝牛奶之外， www2.tvboxnow.com* |1 G" c# Z/ t$ k
妳知道連蔬菜都有抗骨鬆的好本事嗎？ www2.tvboxnow.com* Z4 h. b. t$ ?  X0 d9 A8 I5 l

1 G* _1 T- v) f8 i- d7 l' T; L. hwww2.tvboxnow.com抗骨鬆高手一：洋蔥
4 \2 _) K6 D2 j$ d; V1 B3 z5 B) zwww2.tvboxnow.com過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，
2 J: G' `: A, {+ e- o+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。 公仔箱論壇  {: A1 J- v0 f9 ]7 V. ?4 ]3 J1 z" `
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★ 保骨力：阻止鈣質流失。
6 q  O6 d$ ], g6 `# X, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 食用注意事項：洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。 www2.tvboxnow.com/ ], d( R" f# T
★ 選購與保存： 選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。 公仔箱論壇! S" {( ?3 J( z# D
★ 保存方面：沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( V$ k; h% q/ _8 J* J% i# ~

- f3 d8 N! ~/ {% v9 ^公仔箱論壇抗骨鬆高手二：茭白筍
% M4 d% E8 e# Z! o3 A. X( U許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。 www2.tvboxnow.com9 ^' V/ O% r( h# y$ n
★ 保骨力：延緩骨質老化。
: b% c  ?. @# A! atvb now,tvbnow,bttvb★ 注意事項：筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
# z. @& _. ~- |: T3 y4 {tvb now,tvbnow,bttvb★ 選購與保存：飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。 tvb now,tvbnow,bttvb* }7 i1 S% Q4 _( U, {; o/ \
★保存方面：如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( v; i$ [; l6 c$ K9 v
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抗骨鬆高手三：高麗菜
: z7 i7 x* [8 t- l) {) I高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。 tvb now,tvbnow,bttvb( {, e" }" j7 N6 J
高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
/ |: q2 Q' f, F! A" s3 }+ Q' Hwww2.tvboxnow.com★ 保骨力：幫助鈣質、維生素Ｄ吸收。 tvb now,tvbnow,bttvb8 a- o4 ^  c2 D$ h. F& N7 U* s/ P
★ 注意事項：高麗菜清洗時要一葉一葉摘下來用水清洗，以免蟲卵隱藏在內葉。
  {7 a* Y( f( }* D, X# M$ E- U公仔箱論壇★ 選購與保存：選購時要選有重量、整顆完整無破裂、斑點的為佳。★ 保存方面：建議買回來後將最外面的兩、三葉深綠色葉片剝除，再用來包住沒有使用完的高麗菜，或是用白報紙包裹後，放在陰涼通風處或冰箱冷藏室