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9 b/ s R8 ]+ }3 L: b6 B! m) U: J公仔箱論壇材料：农家豆腐20块、白芝麻
% a$ Q3 T& _ e; M/ Q! @6 R" awww2.tvboxnow.com佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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做法与步骤：
, f3 G! r: A" j6 O1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
# ^$ z( W1 i0 T% O公仔箱論壇2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。公仔箱論壇- Z8 m5 z, p! X6 d6 D2 s
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
9 `/ u( O% V8 K* j& ~7 ?4、装盘后撒上一些白芝麻。
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小贴士：
1 a/ T# A* T3 e, `( S; fwww2.tvboxnow.com豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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