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材 料
# [$ e6 U8 N3 Awww2.tvboxnow.com野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯
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醃 料tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 ?$ {( \6 {, c
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙
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% Z' r/ L8 B, y0 Z6 r做 法tvb now,tvbnow,bttvb2 Z# Z/ B w2 H: t1 C/ R! s
1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
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2. 水 肉 切 片 , 加 醃 料 醃 半 小 時 。
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3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 , 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 , 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。
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; m7 p+ e4 b% g4 k6 y9 [tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
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野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 , 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E , 多 吃 能 增 強 免 疫 力 , 皮 膚 細 緻 潤 澤 。 www2.tvboxnow.com% n% R& ~8 e& D/ l: Q
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