早安健康／楊玓縈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ g. k, L- r' p% h8 J, H, h
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有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。 www2.tvboxnow.com! A! K) T8 E3 c" v, p, v
_! Y2 n, S3 G: h4 `8 nwww2.tvboxnow.comLet's CHECK！ tvb now,tvbnow,bttvb! `* F/ F: ?, l7 @
你的肝臟，老了沒？ tvb now,tvbnow,bttvb4 ]0 l5 A9 X7 A; [. g
' {. v& T) G+ z* @□ 經常空腹喝酒
5 F5 o+ h+ `+ u) E# c公仔箱論壇□ 經常暴飲暴食
7 ~- d+ u' `5 S5 w& D0 ]7 x□ 喜歡吃甜食 公仔箱論壇3 m5 @# a* m0 q( b0 v- C
□ 喜歡吃油炸食品
, f5 r" U" Q; t: y2 ]/ Iwww2.tvboxnow.com□ 容易疲勞 公仔箱論壇" i* v! h6 E6 R# F6 `$ `: N: ? T
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& P* e# T! Q6 K. \以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！ www2.tvboxnow.com( Q5 q! h' }0 o5 _. e9 e. P$ A
! V7 ?) K6 P3 Q! ]% H/ a- g公仔箱論壇消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟
$ a2 C+ X4 x0 k1 Q: P- K+ V8 btvb now,tvbnow,bttvb肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。
7 R3 W+ o) T2 l5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i2 _* i- {( O i+ E7 e/ t$ ` r
肝老化難以自行察覺 ( x) R ^, f$ Z; b6 v
肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
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9 U5 i& Q, M1 u k1 h4 y生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
/ l D% G& C; U3 [' s# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。
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肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。
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) |5 o" Y% p" Z W3 J3 Z; ptvb now,tvbnow,bttvbHELP！5習慣減輕肝臟負擔
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" G B' ?8 W0 d" Zwww2.tvboxnow.com1 少喝酒 - r8 z( y. h) l& e& b0 A
預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. e) K7 d/ n. f7 o, i: r
% Z/ A7 _' Q$ |1 j. R1 E公仔箱論壇2 少抽菸 www2.tvboxnow.com3 b) {4 M/ s: X1 @6 Q2 _
抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。 www2.tvboxnow.com6 R) d8 i, U% R9 t- S4 S
( u2 Q$ ^4 V) P! d8 Owww2.tvboxnow.com3 控制熱量 公仔箱論壇& d6 i2 Y# l0 E/ N5 S" Q1 Z4 ]: {
暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。
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0 u/ ]8 M, e7 x1 D, D$ V5 U公仔箱論壇4 避免油膩食物
& r8 ^9 z6 @* |www2.tvboxnow.com攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。
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* q+ _. s( |7 e0 @$ g, F3 \7 u公仔箱論壇5 適度運動 5 T+ m; y+ Q7 Y4 n
適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 : [8 W+ ` ]9 I
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飲酒護肝3妙招
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愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。
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喝酒前先喝牛奶 5 H+ T7 V3 Y2 ?! \
如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。 公仔箱論壇: D# D) \ t, u% [2 Y
9 `1 b. G* K- t2 v& Ctvb now,tvbnow,bttvb先吃含脂肪的食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l/ M& P- T/ `& W2 {
若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
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在酒裡加檸檬汁 公仔箱論壇) I; q4 F. y( Q- k
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。 tvb now,tvbnow,bttvb1 T% n$ E0 i6 A% e. ]# e' f+ W4 D
9 z* n* s. Q5 F* `/ P公仔箱論壇4類食品助肝臟保養
9 |4 T! D/ ]4 K- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: a6 {2 G/ I `
# }6 c) G- c! M' o3 F9 c: W/ I5 s薑黃、孜然等天然辛香料 % N0 C% @% |2 ^
若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。 www2.tvboxnow.com: i$ m8 ? C. T2 I/ m3 v/ C& Y
: M8 g: {: D* c0 N1 m* ytvb now,tvbnow,bttvb章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
! T6 Y- ?8 W* \ Htvb now,tvbnow,bttvb咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
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' `) T9 F- U; ?: \. y" r/ ]& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果 tvb now,tvbnow,bttvb& l- a3 ^% y7 f) K, g) P6 K
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。
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! e S% L U! j6 u2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆類製品、青菜降低肝臟負擔
+ O8 A( w6 W* B! F% T1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。 www2.tvboxnow.com0 n% i" ]2 Y) t) z
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簡易護肝飲食
$ f6 p; y% m t, C$ ^. Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, z: L4 F7 i9 h
檸檬汁：
: i1 k1 ]+ b. q: U6 W% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。
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（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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