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; G% t& K3 ]( Y/ H5 q- s0 O4 mwww2.tvboxnow.com材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 z9 o J& Q' C' y0 m
豬 頸 肉 2 塊 、 已 烚 翠 玉 瓜 1/2 條 、 白 飯 1 碗 ； www2.tvboxnow.com. K" J, U; I4 |% f$ w
" ?9 k) S' O) i& d; U) Lwww2.tvboxnow.com醃 料 ： 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 刨 皮 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙 www2.tvboxnow.com4 y9 l9 J6 A |7 F+ J4 m
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做 法
1 y% F" D6 j' V& {2 lwww2.tvboxnow.com1. 豬 頸 肉 抹 ， 加 醃 料 拌 勻 醃 3 小 時 。
[% x8 V# x+ G1 j- i- B" z, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W; ?3 T- D s公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 豬 頸 肉 煎 至 兩 面 金 黃 ， 撈 起 再 切 成 細 片 。 公仔箱論壇8 m( ?7 `* E h! n3 w
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3. 再 將 豬 頸 肉 落 鑊 再 煎 熟 ， 加 入 之 前 的 豬 頸 肉 醃 料 爆 香 盛 起 。
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4. 最 後 將 飯 放 入 飯 盒 ， 鋪 上 翠 玉 瓜 及 豬 頸 肉 即 完 成 。www2.tvboxnow.com' c* V- G7 Q% H' Q
7 \6 I* G2 ]7 U5 h公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇! h3 z) @' Z( p* _; N8 W4 b
想 豬 頸 肉 煮 得 好 味 ， 首 先 要 將 鑊 燒 熱 ， 將 肉 兩 面 煎 至 金 黃 後 切 細 片 再 回 鑊 ， 比 直 接 炒 香 口 同 易 熟  。
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發表於 2008-12-2 01:26 PM
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