相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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1 K1 s! e, f/ \7 H. ^2 W. n公仔箱論壇研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：
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● 用餐次數越少，BMI值越低。& q4 c, [6 d! s1 U. c3 `% Y
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。公仔箱論壇0 I6 z1 T) } m0 T
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● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。
( ^! v3 V+ a! y( Dwww2.tvboxnow.com雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。www2.tvboxnow.com% F: e& I* O6 x1 w% y
" \4 i( g/ Q; l5 \6 ]; cwww2.tvboxnow.com● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。tvb now,tvbnow,bttvb0 [! y% P; y$ v7 T3 [
有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。www2.tvboxnow.com9 u6 J4 w: ?5 n
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● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: {; y- Y4 o& h, c! _
比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。7 u# h- C$ R5 b" ]4 t n
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● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。tvb now,tvbnow,bttvb I2 |3 W g6 n7 _5 S
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。
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按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：0 M% A' b8 d; ^$ Y
& a8 B: u5 _- N6 t/ a2 w: m+ ^tvb now,tvbnow,bttvb重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。公仔箱論壇 }" J" \; B& T3 F% G0 h4 Y6 H
重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。
) d' H5 V9 T; w ^: K8 C0 b# n重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。
6 m! \, `6 A4 n' L, p. Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; h9 {! k. q3 x/ ` T! \) S
飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦2 K- @# K5 I2 Y" P
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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