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[藥膳] 冬瓜雪耳羹

材料:
; R2 D: b  Y* ^  I5 l, S: K+ I* [www2.tvboxnow.com冬瓜250g,銀耳30g。
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! a: f) Q  n9 F" u6 \調味料:
4 q! @: }7 e3 S/ qwww2.tvboxnow.com鹽、味精、黃酒各適量。
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1.冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳用水泡發。
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. @/ p/ q& n  e2.熱鍋放油,油熱下冬瓜片煸炒片刻,加少量水、鹽,煮至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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, v/ A) Q) D3 _. ]2 s功效:
/ ~$ F+ S4 i3 L0 x4 n清熱生津,利尿消腫,適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。
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