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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但
1 P0 ~; I! H2 i! {+ Ftvb now,tvbnow,bttvb如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健www2.tvboxnow.com1 [% c& e5 V6 l! ^8 V
作用
+ D; y& b9 A' m6 W# p# H9 g公仔箱論壇
' m! v- f3 N  |) d0 I胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所
; z* c8 ~/ a; X0 r( U) a- q  J公仔箱論壇需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮
) G3 U4 {( g+ p2 f5 i5 N  y! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
6 g' o; T2 O! ], Z3 Z* Q3 K$ Ztvb now,tvbnow,bttvb兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
7 D4 b- l% `) U# i& z1 u! o# \. }公仔箱論壇明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提# V$ _! l3 }8 H" @' c# j7 D
取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖www2.tvboxnow.com; p0 l, E  y0 |  [. \
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
* W* S& G0 W: h2 l1 T9 z  x用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發
! n/ b7 @) F& h( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品9 b. P2 G) [4 V0 U- u& m! V4 I$ X
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
2 V% s3 _( s) Y# m! C7 z+ J  c8 e# H9 c時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高( O# c# |: g+ Z- x4 a' i
的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒# @# M2 c% n" s. E
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
3 }! g; B9 t4 V+ U! U  {/ ], |公仔箱論壇入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
+ b4 N9 f# X2 g. @4 _蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
# r9 \; R5 n7 e, wwww2.tvboxnow.com蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健) t( z" |1 Z8 h9 ?, t4 t
康。
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