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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但
/ ?* o, f" {, ?4 z4 S# E/ ]+ Y9 c8 g如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健6 g: F  J- d' @. \4 ^0 m
作用
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8 p% `9 ]; D  h- k, d! U. l胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所
- d  F% y1 c: i9 x& K1 @需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮
% X3 {4 g- r  Z9 b# a( Q膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。# X8 P( _) w+ s3 ]
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ B8 P$ m0 V1 l& U
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提tvb now,tvbnow,bttvb. ?: Q5 Y5 }9 h) \, A
取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖) M" s( L' q* Y/ l) |  M- c. {; g0 ]
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
( Z- ?4 \9 R9 P7 K公仔箱論壇用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發
; c- ]9 R; v5 Y. c# `+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
- w- s9 W2 C9 h9 p7 k" e8 ?7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
% X6 g# x& w% y; _/ c4 D8 U& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高公仔箱論壇  n& M0 i6 o' Y7 i" P! D8 ]
的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒
' [; I) O' f& E$ b2 W  G3 D”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
: v  T3 R/ b( L1 W; U* Hwww2.tvboxnow.com入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡公仔箱論壇$ R/ m$ `$ N$ z1 R0 _
蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡, ]& U1 Q+ \/ h/ P+ Y; m# @7 |* Y' g
蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健公仔箱論壇% j4 G- |. ~/ D$ {- l) m+ L
康。
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