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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但
" G7 n- r$ k( r% G. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健/ v3 d, C' A$ Z: j
作用
8 a7 Q' A* z, ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a1 g) D1 ~9 ^
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所公仔箱論壇$ n5 [2 E$ c& V- }" L( j& w# C
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮
6 h9 d  O/ ~6 Q% r! F: T2 {www2.tvboxnow.com膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。www2.tvboxnow.com0 X, U; W1 a$ V, X. Z, r+ c3 b
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
( |6 S  E3 p2 W( Y0 H  s# ]4 ptvb now,tvbnow,bttvb明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提. j# R( O  X/ @( m
取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ k6 `+ Y+ A- d/ M6 C+ l
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
" [9 ^- ]0 Y* @) _! J; [: A用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發
6 T8 X, N; E. {: e# b8 Atvb now,tvbnow,bttvb病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品tvb now,tvbnow,bttvb# _* z* d; Q* b& Q' x& v  w4 g  i
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
! J  z8 v1 z) ?4 Z5 `6 ltvb now,tvbnow,bttvb時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高
1 _8 J4 |3 h, P6 a- X! g: ~www2.tvboxnow.com的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒
; F& ?# P* {1 z0 y3 l1 A, W2 c# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進% {+ L  n6 S. k( O# N$ G0 {( I4 K
入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
' P' E7 s8 \$ R: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
2 U: u- O4 T$ |. a- v蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健
7 U) m" A. b4 }4 s4 A康。
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