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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但% w9 c8 N& e/ x& V; \+ b
如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
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; U6 }& j! g' I4 P4 R( \+ t胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所tvb now,tvbnow,bttvb- E) Q9 T1 T0 R3 J
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮
) I, t# c% s5 v! I4 Ttvb now,tvbnow,bttvb膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。, E! [2 {& V$ b- e/ P& j
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證www2.tvboxnow.com/ f$ o2 j: w! f9 l6 `. D- D& a
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
" O. w, }* p0 H- ^, Zwww2.tvboxnow.com取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖
6 l0 s3 O# Q: f- m# x- `9 K3 t0 R* stvb now,tvbnow,bttvb作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
/ E' v/ i3 {9 _4 ^1 i+ `2 z用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發
# w! M3 W5 _: H& Rwww2.tvboxnow.com病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
* I# d; n' y- F9 _! Z; Ewww2.tvboxnow.com。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
5 b3 y. l1 w, K* ^1 ^0 Cwww2.tvboxnow.com時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高2 ]9 E1 ~( r5 f% n5 P
的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒www2.tvboxnow.com4 y; Z3 M) d4 O7 p4 r- d) C
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進公仔箱論壇$ }8 H3 o4 _+ W8 g+ N
入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
/ L' |- B& C0 w( Y* ]1 R  H0 mwww2.tvboxnow.com蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 Z) s3 l' k% g% z
蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健
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