食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但
4 y0 r1 V A" ^( r8 B3 `) m如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健+ B# v, z$ {. G4 t% }. w# b# [# Y
作用
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所
% F! w: z- U2 E/ k. ^& _需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, ?- P, i4 ^( T$ k M' E0 L
膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。( e8 ^0 U; n) @
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
( K) E8 q5 a/ Z+ ytvb now,tvbnow,bttvb明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
2 v/ U. B7 f r5 ~, R' \! cwww2.tvboxnow.com取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- Q5 a* x% [2 a
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
4 k# |0 `$ g7 P5 {5 o& r用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發
" v! n7 m" i# W) p3 J7 z/ U% h公仔箱論壇病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
6 A& Z6 H' m, b- U) e) ]' V。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
7 h. x3 X! U F( x7 G5 G4 ~www2.tvboxnow.com時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高
7 B9 b& Z. V6 }, w. l5 n的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 | f4 u; A* y. {8 N) z& N8 J7 _
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進2 ^" W$ M3 v, h3 S, M& T. p
入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡& ^: {, S9 k, D
蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
' Z4 ?% J# s3 F' I! i! Vtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健tvb now,tvbnow,bttvb( d; v) g# }) I# v1 g' W. Q, Z
康。 |