食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但
" r' Q+ }# D& Q, g6 U9 t2 ^如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健8 w1 T* |! i" w; m E
作用
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所
3 H0 T3 R1 h, x9 x需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮
! Z5 K8 A, U7 {/ Z/ L9 i膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
7 o! d4 E5 `5 f2 ^& Q3 B" S6 T/ ~+ Y兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證tvb now,tvbnow,bttvb& g4 p1 \- k) h2 k: h& C
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提www2.tvboxnow.com, W4 k8 H: ?% D# G8 A
取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖
+ w( H, ~, n" i v: a! P: @% y# Mwww2.tvboxnow.com作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
6 E) ~( \8 p, M用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發/ T m* x. j7 [4 `* I
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
0 T: q9 ~( S3 J# Y; ltvb now,tvbnow,bttvb。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
+ q0 ^6 N4 p1 c2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高
n" v4 G; K/ C0 {; A6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒
2 p4 [# ]8 L7 x! Q”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進www2.tvboxnow.com; n# n& q/ ?3 l+ N
入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
5 A7 f) c- q" r4 W* W0 X, \" O公仔箱論壇蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
8 o+ @% g; a* M7 _5 y9 j5 c8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健www2.tvboxnow.com' w+ ~- a* a. W$ _4 B. ~& e& m
康。 |