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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但
0 G/ U& z% Z, d; U如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
0 l0 ^& t, T: T- |* M2 r0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用2 J, I* I' L( u- |# g+ V

6 u6 n# g3 w: \8 ~胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所3 c) U; h8 U; |3 h/ L0 z6 K( x8 f
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮( r  i, O" ]; U; d+ \3 j3 B
膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。www2.tvboxnow.com* _$ ?' J+ \/ v
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
$ c5 Q$ D4 ]+ G4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
8 \+ @3 l2 o+ c( ]/ P取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖
8 K8 R2 {) ?8 ?www2.tvboxnow.com作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
( {/ C; _5 }1 T' Y: r用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發: A; F* n1 N7 ~$ P) J/ d* K
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品( ?: o5 \  _: N1 |
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞
2 z7 O7 Y/ M/ W& d) I6 Gwww2.tvboxnow.com時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高
0 ~) H- [7 Z9 ~# f: F0 wtvb now,tvbnow,bttvb的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒
% x3 C1 i! F6 ?& u0 w公仔箱論壇”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進www2.tvboxnow.com9 [  b/ a! c9 _9 J8 O
入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡tvb now,tvbnow,bttvb6 J% L0 g& A$ j, n
蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: r& ]( ^$ d) K2 E7 d
蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健tvb now,tvbnow,bttvb( y1 p6 Z+ o2 v& V, o- o
康。
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