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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但, O' r; I6 X) ?" k
如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健& B9 ?! H- {8 `9 m; q$ L
作用
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6 E$ D) R- x6 O; y  k4 wtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所7 p1 T7 K! t3 [0 W9 T
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮
. I1 l, B2 E( ewww2.tvboxnow.com膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
" \2 j1 d+ j& ?- i) @5 \. T兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證, Q6 H: ]0 s6 ~5 m1 q
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! K4 A" ?! b+ u( w6 E
取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖' P- k/ g& D  C8 s6 x1 @
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作
5 F6 l5 O# ~' k; X1 [( t) F公仔箱論壇用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發
' u7 f% j3 l. A) [www2.tvboxnow.com病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
3 Q5 e+ P( \% X6 d; F+ j1 p。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 S; Z9 i, p" `( n) I
時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高tvb now,tvbnow,bttvb; h0 C9 o: v+ b' _+ T
的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒
- u3 z# `6 V) J6 F* s3 U”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
6 o; c0 d- I  pwww2.tvboxnow.com入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
3 c+ ]+ ]# z( a! k蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
' T; q  H3 P+ e1 a$ a, \6 ~  h公仔箱論壇蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健www2.tvboxnow.com+ {( J( @# x) {
康。
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