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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但
& M+ F2 w. M" C6 G7 \# G) Jtvb now,tvbnow,bttvb如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
8 |; j& O( L  D; b& ]公仔箱論壇作用www2.tvboxnow.com# O7 X0 e9 {+ X1 f* y2 ]5 a$ D
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所
: w1 q! f- e# dwww2.tvboxnow.com需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮公仔箱論壇4 L+ h+ E) H1 ~4 y( C9 k
膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 P5 @. Y  Y, }
兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證www2.tvboxnow.com+ V9 f1 J) K0 ~8 {* v# R9 r
明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
- K, A" d3 ?4 w, O公仔箱論壇取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖
3 n5 [% S0 x/ l  b( |# |8 k/ V! t作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作www2.tvboxnow.com$ ], N, ~( e" C$ B
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發
  t: S0 z. K7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
1 x$ r& b1 o- S' r" A+ M, U。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞tvb now,tvbnow,bttvb" J# Q! r/ \- r6 ~
時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高1 c2 `2 s  ]3 x7 A4 s
的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒
) x: a) @  S+ |& Q7 [6 g% q$ l”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進tvb now,tvbnow,bttvb) @$ X$ t- _+ L' c
入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡
4 m8 k  c- ?0 V蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡  r# O/ i9 E1 P7 Z: L( T+ ?! M4 o
蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T  t( y: t; l0 B6 ]1 s! R
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