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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。& Q* j$ J' {3 L x- \
# P& C% |$ P" l& o' g$ q3 G0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 c- k- T& M& p' ~1 P, d
近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」 l% G- k4 ?4 }& B5 v
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
+ F8 `/ m5 i% p% [ p公仔箱論壇2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
/ q# N9 x& A# q0 {2 B6 U5 ?2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
/ j: s2 R, A1 z% m' u' Ztvb now,tvbnow,bttvb答案：又油又熱的食物！/ y; r6 ~" M n3 z3 `/ c- m* J
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
( T t! p( w. y" c* w; b* u$ Y【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。公仔箱論壇9 W. R) f m J: D( ~* i# L
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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5 p: v" c+ h9 q+ Z- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。1 x A9 H. \3 V
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。) O6 s! t/ V& ?) h w6 j
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。公仔箱論壇/ ]+ S/ i) B9 Q( S/ [( m4 V
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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z# D3 D! `2 V- F6 S; x( p( Ftvb now,tvbnow,bttvb【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
; a. b% F# O: s5 t/ ?' P# Hwww2.tvboxnow.com2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。, D' X+ O9 f3 {' I/ ~) t1 p! _. s
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。www2.tvboxnow.com/ \, ~- N6 K0 E! v8 ?
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。& b' c& c; F' n3 ?7 A( M. C5 P
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。# R9 S+ G( Z8 ?. e
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
7 ~1 {. o, c; H4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
0 T9 D$ K) v Z7 k' Z0 ?3 N三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
! s0 c/ O; c5 A/ W7 e( k9 ~+ `2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。tvb now,tvbnow,bttvb A; x6 l' V9 t0 W
3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
[2 I* P& b! u: [, l4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。公仔箱論壇0 ^: T% d( \9 z& Q. R
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
" ^1 f/ ?! L3 R( g( q8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。tvb now,tvbnow,bttvb: U! q6 ^, n+ C% m2 ?
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。6 y$ T2 a R2 m, e7 D
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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