返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 為何雞蛋清洗後會容易變壞?

新鮮雞蛋外殼有一層粉末狀的膠性物質,能阻止細菌入侵,也可防' h3 m9 l, G1 V6 z6 H
止蛋內的水分蒸發掉,發揮保護作用,如果膠性物質被洗掉的話,
. U* U( S3 G7 A# I1 Q雞蛋便會容易變壞。所以雞蛋買回來後,千萬不要清洗。5 @% Y/ E+ D; E) c
風瀟瀟兮逆水寒,壯士一去兮,不復返

回復第 1 帖由 wood121 所發的帖子

thankyou for your sharing
返回列表