材料：www2.tvboxnow.com ?2 o! l# m! ]& i U+ o+ P4 K4 u
草菇 一罐（切片）6 ]* p! y$ _' ?6 W8 U, [
金針菇 一罐（切兩段）; n/ S3 }' M* d0 f$ S
蘑菇 一罐（切片）
( v# H* z2 L1 A+ G白豆腐 一條（切幼條）
3 U7 k1 r6 E$ b. ]% G榨菜 50克（切幼條）www2.tvboxnow.com: H) |& g: M! J
上湯 900克
0 Z1 B* O& E& ?+ f- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q8 i& S7 R/ ?www2.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G* e2 m: Z( _% p" O) P8 K
雞精粉 二茶匙7 \4 t9 P4 r% M2 @3 I3 A9 C' A" u
鹽 一茶匙www2.tvboxnow.com2 c7 x3 z! A' S ]* ?$ A# Z
胡椒粉 半茶匙
- _) n( Y6 ]* ]! @7 Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E& B& o4 g) o2 b2 D
浙醋 一湯匙www2.tvboxnow.com! E- `% g7 ?% `: W! \7 V
黑醬油 少許公仔箱論壇) T# r+ l$ x. t: q/ Q1 b+ g
+ \3 t- w0 x" O: ^; @- Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
J* o V' n3 D' y. f. F6 O% s1.將所有材料個別飛水備用。
; s. w4 }8 \) g) l' h7 m e& Gwww2.tvboxnow.com2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
/ r+ w/ [8 k% v9 x/ ?1 Zwww2.tvboxnow.com3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。. u. @! V& Q( ], }2 o. `; ^1 o3 Z
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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