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5 f" Y7 T: \, c5 u9 T% Btvb now,tvbnow,bttvb早前大陸自由行席捲香港,搞到香港七零八落,我哋講規矩,佢哋不排隊,我哋講衞生,佢哋習慣四處方便…… 7 _/ l/ D/ _( E1 x4 g
) V7 ~* j& z+ O; g9 k連日本都身受其害,訂咗位又無影無蹤、明明去食壽司又叫人將魚生煮熟,呢啲事屢見不鮮,已經有幾家傳統的日本餐廳,包括米芝蓮二星壽司店鮨水谷,講明不招待中國遊客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]$ U( C) L l8 e& }
; G, @+ |. ^& z6 K" j今年「小笠原流」的第31代世宗家小笠原清忠就同太太小笠原純子合著咗一部電子書《小笠原流和食之作法》教導餐桌禮儀嘅入門,書本更加有英文版,明顯就盼來者尊重日本的禮儀,唔好搞亂規矩。公仔箱論壇, u1 \5 {2 U9 u! ?& ^' ?
' T+ e2 x+ E, bwww2.tvboxnow.com小笠原流的遠祖小笠原遠光,係鐮倉幕府(1192年-1333年)的禮賓奉仕官,專門負責指導王家子弟舉行成年禮中嘅禮儀,包括馬術與弓術等。到江戶時代,以武士階級?中心嘅封建社會中,一切官職、朝廷禮儀、裝束傳統的禮法,都由小笠原流所制定,「小笠原流」已成?正統日本禮法嘅代名詞。
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我哋隔岸掩嘴笑之餘,都要顧盼自身,日圓㗝率大跌,去日本作客,飲飲食食之際,呢啲失禮行為我哋真係冇份?
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* M1 x. d \! L* Dtvb now,tvbnow,bttvb拿起湯碗嘅時候,你成隻手抓住碗邊?
+ k8 }' p; K2 }* ?1 P5 K, M7 Utvb now,tvbnow,bttvb錯啦。單手托住碗底,手唔好掂到飲用的碗邊先啱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ` {, h# S5 W5 g, ~' o1 }9 @2 P
飲湯嘅時候你一邊飲,一邊用筷子將湯裏面嘅材料送入口。
- f# y1 U; v5 }6 f, @tvb now,tvbnow,bttvb唔得,絕對唔得。飲完湯先食或食完才飲湯都得,總之飲湯嘅時候筷子唔好放入碗內。
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5 O8 h9 M/ \& C* V( ]用筷子將食物送入口之後,你順勢舔一舔筷子?www2.tvboxnow.com( b- O( X* j4 Z9 |7 ~4 Y' O2 e* c
救命!呢個係日本人嘅大忌。筷子不但不可以舔,嚴格來講筷子只用來夾餸,不能指天篤地,夾餸時只可以將筷子前端1cm至3cm的位置弄濕。
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食食吓飯人有三急去洗手間?+ q3 w* U( M: J1 @! C7 B
最好唔好啦。日本人很尊重廚師,通常就座之前已經去定洗手間,盡量吃完一餐飯之後先離席。席間摸面撥頭髮、咀嚼緊時?話、食器互相碰撞發出聲音,全部都屬不敬。
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雖然話係流傳了八百多年的日本禮法,其實細心睇都不過是互相尊重的基本禮貌,放諸海外皆準。
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2 c d i7 e, V: Z9 Z6 J1 V9 m% q仲有仲有,傳統的日本餐廳,極怕人遲到,堅持要等齊人才同時間開始,千祈唔好話:「發叔未嚟,我哋食住先。」無論如何,一定要等埋發叔呀! |