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* C1 `+ c5 q* Y/ I+ A" u- U 香港夜景世界馳名,最具代表性的首推太平山頂(Victoria Peak)。從山頂往北俯瞰,高樓林立、萬家燈火,而且連接維多利亞港和九龍海景;轉南看去便是蒼翠香港南區和一望無際的南中國海,多少年以來,不知讓多少人沈醉其中,不忍離去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ t' D3 B. G* O0 ~" |) ^6 v: j% e
太平山頂雖然標高554公尺,卻是香港島的最高點。據說,以往一般人不能任意上山頂,只有得到港督批准才可上山,而且只能乘轎子或步行。後來為了興建避暑山莊就開闢馬路,1885年起更花費3年時間,完成山頂纜車工程。山頂纜車是到達山頂風景區最直接、最快速也最有趣的交通工具,還能親身體驗幾乎呈90度傾斜上山的刺激。$ k3 G' D' b% S2 {
太平山頂的絢麗魅力即可從乘客不曾稍減的山頂纜車窺得端倪,特別是自1888年5月營運以來,不分日夜載送想一睹香港夜景的乘客直達山頭,至今早已逾數百萬人次。公仔箱論壇: }, k) c& c5 ~$ g" V( y
太平山頂有多處可以欣賞夜景,纜車終站的山頂凌霄閣、山頂廣場的餐廳或凌霄閣旁的涼亭都是觀景好地點。當然賞完夜景之後,也別忘了來到坐落於凌霄閣內的高杜莎夫人蠟像館。
- W r3 Z4 ?+ s% Xtvb now,tvbnow,bttvb交通: 由中環花園道山下纜車站(可於中環天星碼頭乘15C線巴士或於地鐵中環站J2出口步行前往),乘山頂纜車登上約373公尺高的陡斜山坡。或於中環天星碼頭(地鐵中環站K出口),乘15線巴士、1線綠色小巴經公路登太平山, O, m" P5 a. \
* [# C- X W4 x; S- u1 U) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; I, v9 u4 {- }! H$ C
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: c# X0 ?4 R' \; J4 ]3 u# O 洞庭樓創立於1988年7月19日,是以正宗湖南菜見長,多次參加香港美食展榮獲優異的獎項,包括:93年香港食品節以「冷艷四芳」榮獲白金獎、95年的海棠祭鴛鴨,都十分受到老饕的讚美與喜愛。
( ^8 U: X' L6 B3 P* J公仔箱論壇由於湖南菜以麻辣聞名,餐廳為了方便食客點菜,特別在Menu上標示出每道菜的麻辣程度,客人可以根據自己吃辣的能力斟酌配菜。公仔箱論壇/ {2 i8 [- a6 r$ @' p- D G
1993年香港食品節洞庭樓以「冷艷四芳」榮獲白金獎。「冷艷四芳」是由4道菜組成,分別為「湘醋排骨」、「湖南子雞」、「岳陽蝦片」與「蝴蝶鮮魚」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f! m' F2 a( g; f$ Z
蝴蝶鮮魚是以鯇魚為食材,作法上非常特別,以冰凍過的魚來片肉,據主廚表示這樣才能將魚肉片的很薄很薄,吃得時候才會有酥脆的口感。
4 `) I+ S, R5 F9 m* a( J7 a1 u+ @5 Htvb now,tvbnow,bttvb畢竟是得獎菜,果真名不虛傳,魚肉入口一種酥、一份綿、一口香,逐一的在口中散開來,眾多的美味接踵而至,有淡水魚酥的香、又有棉花糖入口漸化的口感,你可以想像多種絕佳的口感,就在這幾秒鐘內於口中到處亂竄,真是沒法子來形容,只能告訴大家真是好吃極了!
3 @7 l. H1 ~ s' |# f/ R9 m2 Jtvb now,tvbnow,bttvb地址: 中環交易廣場富臨閣
- a" |' c [4 M- E% N, L/ T電話: (852)28682880
. \+ K+ f+ p. ?% R) W4 u開放時間: 周一~周六,上午11:30~下午3:00,晚上6:00~晚上11:30;周日中午12:00~下午3:00,晚上6:00~晚上11:30
1 a; O6 S8 ?" a( ]( D2 Otvb now,tvbnow,bttvb網址: 洞庭樓
2 d8 w2 T! g s }6 z: f# n4 o) A公仔箱論壇交通: 地鐵荃灣、港島線中環站A出口,右轉上人行天橋,往交易廣場方向步行,即可抵達 www2.tvboxnow.com" n. q& x( d( Y) J6 a& f
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