焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb- M3 U! t0 c0 a1 `4 m
【材 料】
t# l" `) n* T甜椒 2個
+ R$ {) m- _" N( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; l! R' _1 m' V8 d% S$ I, z
洋蔥丁 30公克
5 F1 ]* J, H1 O4 {9 ~2 z, A蘑菇丁 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 u( h; ^. A3 _
蝦仁丁 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# j( m+ n( k. j
白酒 1大匙
, x' w# N+ }* \, d1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬 2大匙$ Y4 N2 l9 ~- H' P* N- U+ d
高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s/ U# i! D/ {* X2 w
起司絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z8 I- V0 ]* J Y* [/ ^
【做 法】
0 L# U8 X- d* D+ i4 p& H. _1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。www2.tvboxnow.com" K6 Z6 g$ a& J2 Z9 m- C
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
, @) \" y6 c' i: f. o H3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb' g) k4 I Z. F( ]
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 N8 N* d. ~0 t! {
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。公仔箱論壇" K3 m: B8 @# E
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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