...........本料理對肝腎功能不好的人有補益作用
' L5 l( A5 \5 G, A! Htvb now,tvbnow,bttvb[材料]新鮮山藥一斤..話梅三粒..雞胸肉一塊..蔥2棵公仔箱論壇4 ?4 S3 [1 C8 e! @/ r" S8 A
[中藥]何首烏二錢..山楂二錢半..澤舍二錢..陳皮一錢..桂枝二錢..甘草一錢tvb now,tvbnow,bttvb, e e2 H$ H7 G: Z% {
(材料處理)新鮮山藥削去外皮後切成約0.5公分的厚片...雞胸肉切丁塊後加入半湯匙太白粉.半湯匙沙拉油拌勻....蔥洗淨後切段
3 Y, @. d0 d7 A! H' U; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[烹煮方法]1.將中藥倒入鍋內加入2碗半水用大火煮沸後改小火煮10分鐘後熄火去掉藥渣tvb now,tvbnow,bttvb' a3 o5 V! C% v. R* U0 w
2 .將山藥..話梅.放入1的湯汁內開火煮5至10分鐘熄火 www2.tvboxnow.com. ?* z% E7 F; |
3. 鼎燒熱後放入蔥段爆出香氣後再放入雞胸肉炒約5分熟.然後加入2的湯汁和食料 共拌炒3至5www2.tvboxnow.com1 s( Q7 F3 q/ h& T+ i9 D7 e% h0 T# B( t
分鐘熄火即可
- g- y# h% Z3 Z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[注意]: 本料理趁熱吃才好吃.(山藥放冷了會變硬口感較差) |
發表於 2008-10-2 11:17 PM
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