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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） / A* v8 p0 V$ H. x3 D( W
夏威夷木瓜 1個
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紹興酒 2茶匙
/ s8 {' e N) s( A脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。8 @+ Q q" K! l9 l
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。公仔箱論壇. d# x, F. S6 D
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。www2.tvboxnow.com! ^( ?3 W3 p7 \* i$ x, A
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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4 u9 d J7 F7 h( J2 J$ W4 I; i' V! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* l" w8 f3 ~% g( t
鹽 1/4茶匙
( m9 P* t5 K; G; ^3 i公仔箱論壇粟粉 1/2茶匙
( O) J) [, h, e: q U胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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