材料Ａ：: R: [. X. o; u
蛋（Egg）3粒
! o8 h) B+ e5 G5 `& E$ W5 m公仔箱論壇糖（Sugar）100克公仔箱論壇0 f* x- a6 \3 a0 q+ D# q- k
牛奶（Milk）200克公仔箱論壇$ c4 _( G/ J! ~7 F7 Y) {$ u7 I$ M% A
麵粉（Plain Flour）160克$ _: Z' O5 K" D! ?7 M2 S
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
9 t) a- y! o3 G4 `$ U3 g: o. h5 v) |www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com6 E" _6 |2 M [ G. ^+ \2 t
材料Ｂ：
- p# j& o; P& x8 E" w; B5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
2 }2 ` ]; y/ a; D5 [tvb now,tvbnow,bttvb水（Water）50克公仔箱論壇8 R5 S- r8 [/ Z6 S @) g% P0 i }
/ \' o. X. }! a' R* n, U7 u! s公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com3 J7 q8 D/ ~. k7 T! y: K* U& O2 W C
1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
. e/ e8 A4 I& I" C: ]2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。公仔箱論壇8 z/ t2 E5 @, p' w) y" {, |# r
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
/ {4 X8 i* F( s5 A+ [公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
| 
