XO醬炒蝦球tvb now,tvbnow,bttvb( e" |+ C6 F: W% p0 O
材料
. P3 J" A( S( \1 l" z中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
! ]- ^8 I6 P7 ]8 l' v. t西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]www2.tvboxnow.com) n0 F6 i9 l1 W4 q0 n" ^5 D0 ^8 {
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]tvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 G' A* Y% _5 o9 H5 m
蔥 2 棵 [切段]
4 _, W+ m: ~. Q g: F _/ P* P Q李錦記XO醬 3 湯匙) o; p4 F9 |" K+ R, K2 {! @
製法
: k/ q% m+ D$ `) w8 x4 {1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
X, V$ e2 m2 H0 [2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
5 M0 z4 M5 E$ ~ i1 Z3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
2 H, A/ Q5 @3 W, Z( x% d! f2 E5 ?4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
7 o- v o& m. D0 c醃料：
! ^" n( h3 ]5 r9 _- iwww2.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" _2 m4 }! F h9 i* r. O* D
李錦記純正芝麻油 1 茶匙; w) k) {# U7 K
李錦記蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r; f+ @3 ~8 I0 g
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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