XO醬炒蝦球+ B, }8 Q# _ Q* f# }8 P( V
材料& u6 _; Z+ v. Y" u' Y# H
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
* z2 L2 x; R) N9 Q$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
9 `! F0 i4 D+ G4 U0 ywww2.tvboxnow.com甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
; k" K- Z" Q- z) T5 W公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z1 Z2 A5 E; D4 g% [( u
李錦記XO醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) q, ?* X7 g0 {: }
製法1 u* P" ?3 F' p2 k, Z7 J" d; `9 ^
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
$ ?/ P" y' {7 [* h0 f公仔箱論壇2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
& q6 d4 ~, I2 |; [6 L0 e7 x+ ]3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
( a$ \: s% _, w6 |- ?- btvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇' x1 \+ K" ~) Y1 J. B, Q
醃料：
$ {: W3 ?! S) ?- F6 G% K8 ktvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 e& \8 }, k" t; l& E" I$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
8 c& w m, {& C- b: c) ~www2.tvboxnow.com李錦記蒜蓉 1 茶匙
& Z4 V$ M" [* v4 {" \6 S( T7 N4 t糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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