三色牛柳卷
; R' U( } \ x% y/ [, A公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb6 a4 [1 a0 `- t) `% {7 N
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]
& D" q! |9 s& W% P: F珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]
( K Z+ A$ `% ]: N; B/ ~2 \0 z0 B蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]公仔箱論壇% J/ b. o- v& X2 z; a
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
' h4 u! A+ |6 qwww2.tvboxnow.com製法
+ f5 t' z. R a1 @& \( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳與醃料拌勻。
5 S/ L2 n4 l6 O5 o; w$ ?www2.tvboxnow.com2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。
* ~- C0 O$ j, n. @0 t3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。$ C7 Y+ p4 E t4 t. a8 e9 w
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 j- @3 X) g# Q. ^- ?: M( G" Y1 D* g
5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。公仔箱論壇8 U* Z2 C$ g5 a6 X2 D1 j
調味
# O2 {; x/ B7 x* m' Y8 kwww2.tvboxnow.com醃料：
* T5 }1 S( K, O8 k6 R! ^) z5 ^公仔箱論壇李錦記豉油雞汁 2 湯匙
4 x! H* w, C5 rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油1 茶匙
; Q' i i) v3 m* k% F+ Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
) S+ k4 @: ^+ w- G) g+ k! Z* w芡汁： * C5 | L9 l( t0 f# i- A' P: A
李錦記豉油雞汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V: h( b) _# I( J3 f
酒 1 茶匙
% ~( i& e# k2 P/ R4 D, x1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
$ P4 | E6 C1 W栗粉 1/4 茶匙
0 T% v! A$ ]& `* Y水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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