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由于高温的影响，人体会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，使人体的营养保持平衡，有益于健康。
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7 ]3 ]0 u; b1 ]公仔箱論壇 然而，有的人在吃冷饮时往往不注意卫生，暴饮暴食，以致诱发了许多疾病，如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此，在吃冷饮时一定要注意： www2.tvboxnow.com& p8 R. p$ f3 `* F
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忌食用过多冷饮 公仔箱論壇7 l. Q) v& t+ X
吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。 tvb now,tvbnow,bttvb* J8 p: P/ ^$ B: ]! H0 e. x' W
8 u9 p4 R1 w2 x! R4 ^公仔箱論壇 忌在剧烈运动后吃大量冷饮 www2.tvboxnow.com7 A' A; Q9 j2 J
人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。
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) B: m% r0 G" r. A+ i8 d; s 忌吃不卫生的冷饮
7 h) T4 w9 C: B. y9 }0 F' [( n' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb }6 F: ^0 b7 c Z' U6 X6 d; ^2 B
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婴儿忌食冷饮，幼儿少吃冷饮 www2.tvboxnow.com" e& {; m5 v9 i6 G# f
6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。
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老年人慎吃冷饮
* [! A: `4 X! Y$ q4 x: n 老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如吃了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。 " @; D p/ b/ z4 h
) Y) Z5 z5 W8 |% k* c" u3 L 忌吃不新鲜的冷饮 公仔箱論壇8 q/ J0 e' h, ~
吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳，要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。 |
發表於 2008-8-13 01:56 PM
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