材 料 : 公仔箱論壇) ?6 }7 G3 K0 x8 Q
小 青 瓜 2 條
# G8 _+ W5 R5 O/ T) W紅 辣 椒 1 隻
. G! t$ r3 i! @6 v4 m2 ~tvb now,tvbnow,bttvb白 醋 1 湯 匙
5 X2 J. Z5 Q% btvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 1 湯 匙 2 B: V# @ y: Q* h" t
麻 油 2 茶 匙
4 U( }6 P/ t( x. v公仔箱論壇粗 鹽 1 茶 匙
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做 法 :) T. T( m: s: M1 {: m9 D1 [
1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。 www2.tvboxnow.com% n( O4 A I4 y
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 , 瀝 去 多 餘 水 分 。 tvb now,tvbnow,bttvb, a7 d5 V4 y( o/ N" G' I; g
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3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t$ Z# S( l& J; Q
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4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。
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心 得3 A- O, o/ x7 K
小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
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- z" S! o, l- g5 r2 g1 小 青 瓜 切 絲 。
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. P; E9 X! Y- B8 E2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 , 加 入 紅 椒 絲 。 www2.tvboxnow.com$ y! n1 s' z4 ^1 n% J4 p
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