.jpg)
0 ?) v, x2 r/ L8 t公仔箱論壇: J. S7 l; j( T3 C
www2.tvboxnow.com& y3 g7 v ^/ ~% q. ]5 O
www2.tvboxnow.com) T, O9 |0 J+ ]# `! P. k' j
| 材料 | 光雞 1/2隻 www2.tvboxnow.com: g- A( T5 X- T8 u( U7 U5 B' {
青、紅椒 各1隻 公仔箱論壇5 W+ c: J0 ?" m% n- z0 k
洋 1/2個 | F; d: n0 L- p q7 n' Y. N7 A
蒜頭 2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k; Q, G% U1 b( g: D0 |, x" ]
白 2條
& ]- g* e7 [' F5 S( N紅酒糟 1/2湯匙 公仔箱論壇) r3 [6 t$ i) |- ]6 X3 N0 t4 h4 N+ p% N
紹酒 1湯匙 | | 製法 | 1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。) l9 e. {: r( m! \) U
2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。
$ C; u; r& P9 n) U7 z2 n& F# ]' l- T3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。www2.tvboxnow.com* O* }, n: ~' ?; }' _
4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙 0 n% S, b) u; `! A0 n# q
糖 1茶匙
! S4 w1 O8 ^* n3 z生粉 1茶匙 公仔箱論壇; b7 A. l- s& L3 v. @
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' k& L9 i3 o2 B
芡汁
' {0 ?# R! k8 ^, ^- ~+ P) U水 1/4杯 : Q, }* m+ t7 p7 y6 d& z
糖 1茶匙
5 V/ C' q. x5 C# l9 x* \- X公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
! q- I" B I4 K/ y; f/ ]/ rtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2湯匙
! l6 ]& {6 P1 m! y. {6 _; N麻油 少許 |
|
發表於 2008-9-21 12:33 AM
| 