[中式食譜] 黑豉油燜排骨

nt1972

材 料       
  \: T2 i# n3 S/ ?! [! r瘦 唐 排 12 、 薑 2 片 、 段 10 克 、 八 角 2 粒 、 紹 酒 2 湯 匙 、 台 灣 黑 豉 油 3 湯 匙 、 茄 膏 1 1/2 湯 匙 、 片 糖1/2 片 、 雞 湯 200 毫 升 、 水 400 毫 升 、 芥 菜 膽 4 條 、 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
) t0 P  S  b9 f6 w" x3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 d( {7 r, K

, H. b/ [/ E/ w1 ^/ \0 c4 A4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料www2.tvboxnow.com. i2 z8 u* f/ y8 s# x
薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 黑 豉 油 1 湯 匙公仔箱論壇( F, a% j  s! q! \
' }9 v' [* |; R7 r' m6 e9 Q

' ]1 N) h! T9 Z( B6 `5 l$ R: |2 t* Y9 D做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! @5 n$ }! s+ D- R3 S
1. 排 骨 洗 淨 切 粒 ， 用 醃 料 醃 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 \( Z( a' s- k
公仔箱論壇3 K# z- Z4 ]- [. z
2. 起 鑊 加 入 薑 略 爆 炒 ， 下 排 骨 以 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 加 茄 膏 炒 勻 ， 灒 酒 後 加 入 八 角 、 雞 湯 、 水 及 片 糖 ， 用 中 火 燜 30 分 鐘 。 公仔箱論壇7 V+ ]# t: X% }0 ^; m8 v0 q& |

3 f1 ?5 Z2 l! z1 ]) ^$ ^公仔箱論壇3. 撈 起 薑 及 八 角 ， 加 入 黑 豉 油 燜 10 分 鐘 至 收 汁 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# ?# D" k8 Q, U8 }6 p

: O6 |4 [# ]8 S4 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 以 油 鹽 水 烚 熟 菜 膽 伴 碟 。, Q" p) c- `: h/ v* q* z7 g; ?

4 ~6 \  d! e) s9 v: n  e( {5 q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w* Q, t# d; m7 ~2 v4 s8 I8 Y9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 n1 k& a7 n5 w  @0 ?$ p2 D1 a
貼 士
7 \2 l% S" d1 l- |6 k8 `tvb now,tvbnow,bttvb片 糖 才 夠 香 ， 用 砂 糖 味 道 就 差 了 一 截 。
9 S+ H( `; h0 G$ c% V1 i" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。