原料:公仔箱論壇6 |! u0 V; K+ q+ b) g
麵粉,蘑菇,雞蛋
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# E+ F% n- b) Y- a$ h8 m1 atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。www2.tvboxnow.com1 k9 N& b" L C: R/ K* ]- S

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註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。 |