材料: 麵粉 100g
4 R( k j7 ]( i! f7 \8 ? 雞蛋 2隻www2.tvboxnow.com% M8 |/ y9 U0 h+ u
紅糖 40g
7 \! q2 Q$ m6 J7 u9 X. u8 _ 蜜糖 1湯匙
m- }/ |5 S9 L" t& @, l' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 15g
/ g& H1 K* a5 L" \6 ]7 i7 h 紅豆餡 280g2 e c% F, d) H
梳打粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb- }7 W" g" @3 z @
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇8 \9 t6 |: b4 D1 J& _. ~* y1 N
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
# {* M& s$ {$ M8 ]* h+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
7 @: `& X2 h6 k( z5 ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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( o/ f& k# P( ywww2.tvboxnow.com*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
& @# Y( ~9 R7 _0 l8 b0 G: l8 v公仔箱論壇*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
9 r3 n3 k$ m" M% nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z& O& t% e, w% c/ `! @
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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