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[中式食譜] 粟 米 脆 餅

材 料
2 w* H, ]6 G! u) d( E% h. M$ |www2.tvboxnow.com新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
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( m4 m) E) B8 `6 W) ]5 Xwww2.tvboxnow.com做 法        $ x# R# C5 K! }- o" R
1. 粟 米 用 刀 起 粒 , 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ i7 @/ g- b% f3 K* u* D

4 j9 L& n  l4 G/ Y* }www2.tvboxnow.com2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 , 備 用 。
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/ x2 d. x5 j! btvb now,tvbnow,bttvb3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 , 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 , 約 160 ℃ , 下 粟 米 餅 , 炸 至 金 黃 。
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4. 用 廚 房 紙 吸 油 , 然 後 就 可 以 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb7 [8 Q  Z4 i. S) u  E9 I

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4 H. V# q3 z; q* v( C: P4 ]4 ?  [+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士       
+ e# e. m: f) D6 M% z/ s- Fwww2.tvboxnow.com粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 , 但 記 得 要 隔 水 份 , 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。
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