Ingredients （ 四 人 分 量 ）公仔箱論壇; O8 f) B2 x5 w
法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻 公仔箱論壇% h) D/ T& E' Y
乾 羊 肚 菌 15 克 www2.tvboxnow.com% d, q! c2 B& @+ V
水 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb! l g" F, n8 q! p* i
牛 油 30 克 + \) S; b% c+ C4 ?2 j
乾  （ 一 開 二 ） 100 克
2 ], r1 k# z' n% W o' U3 h. s白 酒 200 克 - l# [ O1 r, ^1 v4 {/ ~& t
雞 湯 150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" L, u. r- j0 O, _, b
忌 廉 300 克
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$ V' X5 }2 \* [; S9 Y. O0 p. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
0 y0 ?$ b2 B3 I3 a swww2.tvboxnow.com1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
" C2 D* Q/ Q0 z# t* @tvb now,tvbnow,bttvb2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。 ; f$ a' Y! \0 l2 ]- j) W7 M
3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。
" V3 [& C/ }( U6 W* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。 公仔箱論壇7 h# O9 b7 k( {, @/ w
5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。www2.tvboxnow.com$ g$ @) o' s' s) T7 x9 x8 T
3 i1 s a0 Z, }" o$ e7 H# i$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a3 f, e2 v5 H, \Tips
6 A0 W2 H$ L2 D& R( y& p1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 z8 X i4 {5 Q
2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。
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& U7 ^9 T+ m0 T R* g2 }tvb now,tvbnow,bttvb準 備 時 間 ： 1 小 時
" g& k6 y6 i, x V; lwww2.tvboxnow.com製 作 費 用 ： $200www2.tvboxnow.com$ A: X) ?* W- G$ ~" Y
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發表於 2008-9-13 08:49 AM
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