材 料 7 ?. h4 r3 C; ^( t4 t
杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙 : q) a5 V+ S* L, P4 }( Y ]
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7 z6 u( ~7 m0 J1 C0 p調 味 料
2 `" H# S' P0 U( T7 `" a4 k7 N醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙
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5 H1 d3 X+ r$ A6 {2 Y' h9 B6 t: Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法
* p3 O' t$ `* }1 T5 }; e2 Z% H9 \' ctvb now,tvbnow,bttvb1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。 % I6 L5 c6 Z: O- K. v
8 c8 y, \4 o' H. V6 |9 k6 j8 Z/ ]6 \* `www2.tvboxnow.com2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。
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3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。 www2.tvboxnow.com6 A. }/ p7 p3 v" l4 K
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貼 士
( S6 R) |2 O. \- s1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。
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發表於 2008-9-9 08:31 AM
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發表於 2008-9-9 08:40 AM
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.....辣辣啊....